📉 Linen Loss
Was Gäste mitgenommen haben — die als fehlend gezählte Wäsche — je Artikel und Property, mit €-Wert. Nur für Admins.
Der Bericht Linen Loss (in der Gruppe Statistics, nur für Admins) beantwortet eine Frage: Was haben Gäste mitgenommen? Ein Wäscheverlust sind die Stücke, die Ihr Team beim Schmutzzählen an einem Turnover als fehlend markiert hat — der Schwund, den Sie nicht zurückbekommen. Er liest direkt aus den Live-Daten und beziffert jede Zahl mit einem €-Wert über den Wiederbeschaffungspreis jedes Artikels.
Den Zeitraum wählen Sie mit den Period-Schaltflächen — 7, 30 oder 90 Tage oder All time. Alles auf der Seite gilt für diesen Zeitraum.
Verlust = fehlend (mitgenommen). Sonst nichts.
Die große rote Zahl Linen lost sind nur die fehlenden Stücke aus dem Schmutzzählen. Alles andere, was Wäsche aus dem Umlauf nimmt, wird weiterhin gezeigt — unter Diagnostics — aber nie als Verlust gezählt:
- Damaged (kein Verlust). Zerrissene oder verfleckte Stücke, beim Schmutzzählen erfasst. Ein echter Kostenpunkt — und dem Gast auf der Seite Damaged & Missing in Rechnung zu stellen — aber die Wäsche ist nicht verschwunden, also getrennt vom Verlust geführt.
- Laundry return gap. Was eine Wäscherei deklariert hat zurückzuschicken, minus dem, was erhalten wurde (minus noch schmutzig). Wäsche, die eine Wäscherei nicht zurückgab — deren Sache, dem nachzugehen, getrennt vom Gäste-Schwund.
- Write-offs & other. Vom Regal abgeschriebene Stücke oder bei der Zählung einer Wäscherei zu wenig. Eine reine Handzählung, fürs Protokoll gezeigt.
- Still dirty. Schmutzig zurückgekommen für eine erneute Wäsche — das ist Nacharbeit, kein Verlust.
Nach Artikel / nach Property — der Verlust
Zwei Tabellen zeigen, was Gäste mitgenommen haben: nach Artikel (was nachzubestellen ist) und nach Property (wo die Lecks sind und welche Gäste). Der Wert ist in beiden nur der fehlend-Wert; die Beschädigt-Anzahl einer Property steht als Kontext daneben, fließt aber nicht in die Zahl ein.
Die Diagnostics darunter
Unter dem Verlust finden Sie Laundry return gap (deklariert vs. erhalten, je Wäscherei, mit Missing % — eine hohe Zahl heißt, eine Wäscherei berechnet Wäsche, die Sie nie erhalten haben), Damaged at the dirty count und Write-offs & other recorded losses. Diese bleiben sichtbar, damit nichts übersehen wird, sind aber nur Kontext — nie Teil des Verlusts.